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执行国家和省有关食品、保健品、化妆品安全管理及药品、医疗器械监督管理方面的法律、法规和规章；负 责食品安全的综合监督和药品监督管理的有关行政复议、应诉工作。
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依法行使食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督职责，组织协调有关部门承担的食品、保健品、化妆品 安全监督工作。
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依法组织开展对行政区内食品、保健品、化妆品重大安全事故的查处；根据省食品药品监督管理局部署和市 (州)人民政府授权，组织协调开展行政区内食品、保健品、化妆品安全的专项执法监督活动；组织协调和配合有 关部门开展行政区内食品、保健品、化妆品安全重大事故应急救援工作。
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综合协调食品、保健品、化妆品安全的检测和评价工作；监督食品、保健品、化妆品安全监管信息发布办法 的实施；综合行政区内有关部门的食品、保健品、化妆品安全信息并定期向社会发布。
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监督执行药品、医疗器械、药品包装材料、保健品、医疗机构制剂的法定标准；负责实施处方药、非处方药 和医疗器械产品分类管理制度；负责药品、医疗器械的不良反应监测督促工作。
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负责监督、检查、抽验药品和医疗器械的生产经营和使用单位的药品、医疗器械的质量、负责监督实施药品 生产质量管理规范及医疗机构制剂质量管理规范；指导本行政区药品检验机构的工作；依法查处制售假劣药品、 医疗器械、保健品和其他违反药品及医疗器械管理法律、法规、规章的行为和责任人；监管行政区内城乡集贸市 场出售的中药材质量。
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负责行政区内麻醉药品、精神药品、毒性药品、放射性药品的监督管理；负责监督实施药品、医疗器械流通 的管理办法和药品经营质量管理规范；负责核发药品经营零售企业许可证、一类医疗器械产品注册证。
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管理本机关和下属单位的人事、机构编制、行政事业经费、财务审计和国有资产工作。
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承办市(州)人民政府和省食品药品监督管理局交办的其他相关工作。
